Kategoria: eco ogród

Właściwości i zastosowanie białka konopnego

No Comments

Odżywki białkowe zagościły na dobre w kuchniach sportowców, zarówno zawodowców, jak i amatorów. Dużym zainteresowaniem cieszą się nie tylko białka zwierzęce, ale także roślinne, poszukiwane przez wegan i osoby ceniące sobie zróżnicowaną dietę. Białko konopne, popularne na Zachodzie, a od niedawna dostępne także w Polsce, to kolejny interesujący przykład alternatywy dla odżywek białkowych pochodzenia zwierzęcego.

Magiczna superżywność

W ostatnich latach można odnotować ogromny wzrost zainteresowania konopiami i ich zastosowaniem w różnych dziedzinach. Ekstrakty z konopi są wykorzystywane nie tylko w medycynie, ale także w branży kosmetycznej i spożywczej. W tej ostatniej zaczynają być powoli uznawane za przykład tak zwanej superżywności, chociaż warto zaznaczyć, że uwaga producentów i konsumentów kieruje się na ogół w stronę oleju konopnego. Ponieważ jednak właściwości konopi znajdują bardzo różnorodne zastosowania, to i nic dziwnego, że pod lupę wzięto także zawarte w konopiach białko.

Jakie właściwości ma białko konopne?

Czy warto przyjmować białko konopne? Niewątpliwie tak. Niczym nie ustępuje ono innym popularnym białkom roślinnym, a posiada też charakterystyczne dla siebie właściwości, które sprawiają, że warto włączyć je do diety.

Przede wszystkim, białko konopne jest pełnowartościowe. To bardzo ważna informacja dla bywalców siłowni, ponieważ oznacza, że wraz z białkiem konopnym przyjmujemy pełen zestaw aminokwasów egzogennych niezbędnych do regeneracji i budowania mięśni. Większość źródeł roślinnych nie posiada pełnego aminogramu, więc białko pozyskiwane z ziaren konopi jest szczególnie wartościowe dla wegan. Godny odnotowania jest fakt, że znajdziemy w nim bardzo dużo argininy. Arginina odpowiada, między innymi, za produkcję tlenku azotu w organizmie i tym samym zwiększa dostarczanie składników odżywczych do mięśni.

Wartość biologiczna (BV) białka konopnego wynosi 74, co oznacza, że pod względem jakości dorównuje ono białku otrzymanemu z soi. Jest też stosunkowo dobrze przyswajalne.

W białku konopnym znajdują się także inne interesujące składniki, z których najważniejszymi są wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6. W białku konopnym znajdziemy je w bardzo korzystnych proporcjach, dzięki czemu przyczyniają się do poprawy stanu układu krwionośnego i pracy mózgu.

Jak je stosować?

Białko z konopi, pomimo swoich pozytywnych właściwości, nie należy niestety do najbardziej apetycznych, ale nie można powiedzieć, że jest niesmaczne. Cechuje się lekko ziemistym posmakiem i specyficzną konsystencją. Konsystencja, rozpuszczalność i smak mogą się od siebie dość mocno różnić w zależności od producenta białka, tak samo jak w przypadku odżywek opartych na soi. Białko konopne dobrze sprawdza się jako dodatek do koktajli albo owsianki.

Tak samo, jak inne odżywki białkowe, białko konopne powinno być wykorzystywane jako dodatek do diety a nie zamiennik zbilansowanych posiłków. Powinno się je przyjmować z porcjach po około 30 gramów, dwa razy dziennie, a najlepiej po treningu siłowym.

 

Pielęgnacja cery problematycznej – hydrolat z czystka

No Comments

Hydrolaty, czyli wody kwiatowe – kto może je stosować?

Hydrolaty to wody kwiatowe, które powstają w procesie destylacji roślin z parą wodną. Mogą być stosowane do tonizowania różnych typów skóry, ponieważ są to naturalne produkty o delikatnym działaniu. Sprawdzą się zarówno podczas pielęgnacji skóry dojrzałej, jak i trądzikowej czy mieszanej.

Hydrolaty mają pH zbliżone do pH ludzkiej skóry, dzięki czemu nie podrażniają jej, tylko łagodnie odświeżają. W zależności od typu cery dobiera się odpowiedni hydrolat. Na przykład do cery tłustej i trądzikowej poleca się hydrolat lawendowy, a w przypadku cery suchej i dojrzałej dobrze sprawdzi się hydrolat różany. Jednym z najbardziej popularnych produktów tego typu jest hydrolat z czystka, który pomaga walczyć z różnymi problemami skórnymi i widocznymi niedoskonałościami.

Hydrolat z czystka – skuteczne oczyszczanie skóry problematycznej

Osoby borykające się z takimi problemami skórnymi jak trądzik w postaci grudek i krostek, rozszerzone pory, blizny i przebarwienia, powinny spróbować naturalnej pielęgnacji cery przy użyciu hydrolatu z czystka. Właściwości, które posiada ten produkt, świetnie sprawdzają się w przypadku cery z niedoskonałościami. Należą do nich m. in.:

  • Działanie przeciwzapalne.
  • Łagodzenie podrażnień.
  • Ściąganie rozszerzonych porów.
  • Przyspieszenie regeneracji naskórka.
  • Ujędrnienie i wygładzenie skóry.
  • Przyspieszenie gojenia się zmian skórnych.
  • Ujednolicenie kolorytu skóry dzięki zredukowaniu przebarwień.
  • Pozytywny wpływ na okolice wokół oczu – redukcja cieni, opuchnięć i worków pod oczami.

    https://youtu.be/oLJOfHcPkhk

Jak stosować hydrolat z czystka?

Hydrolaty najchętniej stosuje się jako zamiennik toniku do twarzy – przecierając twarz wacikiem kosmetycznym nasączonym płynem. Nie jest to jedyna metoda, przy której sprawdzi się hydrolat z czystka. Możemy zastosować go na kilka innych sposobów, na przykład:

  • Jako odświeżająca mgiełka do twarzy. Wystarczy spryskać twarz przy pomocy atomizera.
  • Jako składnik rozcieńczający maseczkę do twarzy z glinki. Zwężające pory działanie glinki zostanie spotęgowane.
  • Jako produkt redukujący opuchliznę pod oczami. Nasączone schłodzonym hydrolatem płatki kosmetyczne należy przykładać w opuchniętych miejscach.
  • Jako produkt do wstępnego demakijażu twarzy. Hydrolat może zostać użyty w taki sam sposób jak płyn micelarny.

Hydrolat z czystka – do oczyszczania skóry dojrzałej

Nie tylko cera problematyczna będzie czerpać korzyści z działania hydrolatu z czystka. Dzięki działaniu przeciwzmarszczkowemu, ujędrniającemu i napinającemu skórę jest on polecany także do pielęgnacji cery dojrzałej. Efekty  w postaci rozjaśnionej i wygładzonej skóry docenią wszystkie osoby po 40 roku życia.